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Entrada

Batata frita
Pão de alho
Carnes fatiadas
Ovos de codorna com molho Rose

Almoço

Carnes

Bovina (picanha, alcatra, maminha e fraldinha)
Suína (picanha, costelinha ao molho barbecue e linguiça de pernil)
Frango (linguiça, coração e drumete)

Guarnições

Arroz Branco
Farofa
Batata frita
Molho a campanha

Saladas (escolher 04 opções)

Salada de maionese
Salada de salpicão
Tabule (farinha de kibe, tomate, salsa, hortelã, canela, limão e pepino)
Salada caprese (tomate, queijo e manjericão)
Salada leve (rúcula, morango e ricota)
Salada de couve flor ao vinagrete
Salada verão (alface, tomate, manga e ovo de codorna)
Salada de feijão fradinho
Salada de grão de bico
Salada de batata corada com bacon
Salada de kani com manga
Salada de macarrão (parafuso, raviole ou penner com bacon, cebola frita e ervilha)
Salada de grão-de-bico com presunto
Salada de tomate com palmito e molho de mostarda
Salada de batata-doce com bacon e gergelim

Sobremesa

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Banana caramelizada ou assada com sorvete de creme

Bebidas

Refrigerantes comuns e zero (Coca-Cola e Guaraná Antarctica)
Água mineral (com e sem gás)
Mate Leão, sucos
Cerveja (Itaipava, Brahma, Skol ou Antarctica)
Caipirinha e caipivodka preparadas na hora com vodka Smirnoff (frutas: limão, maracujá, abacaxi e frutas vermelhas)

Utensílios: Pratos de louça, talheres de inox, taças, copos, caixa térmica para conservar as bebidas, travessas, réchaud, espetos, carvão, gelo, churrasqueira, mesa para guarnição, mesa para montagem do bar, toalhas para as mesas citadas, fogão, botijão e fritadeira elétrica.

Mão de Obra: Churrasqueiro, saladeiro e garçons.

Duração dos serviços: Cinco horas, previsão de chegada com três  horas de antecedência para organização do local do evento.

Crianças de 0 a 05 anos ficam isentas de pagamento, limite de 10 crianças isentas, crianças de 06 a 11 anos pagarão metade do valor dos adultos (menos para eventos infantis)

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Aperitivos

Caldo de feijão

Linguiça aperitivo com pão,
Batata frita

Salgadinhos diversos

Feijoada

Feijão preto
Carne seca dianteiro
Lombo suíno
Costelinha suína
Paio defumado
Linguiça calabresa
Bacon
Chispe (opcional)
Rabinho (opcional)
Orelha (opcional)

Guarnições

Arroz Branco
Farofa
Torresmo
Laranja Seleta
Couve a mineira

Sobremesa

Romeu e Julieta (queijo minas e goiabada)

Bebidas

Refrigerantes comuns e zero (Coca-Cola e Guaraná Antártica)
Água mineral (com e sem gás)
Mate Leão, Sucos
Cerveja (Itaipava, Brahma, Skol ou Antarctica), *Escolher uma opção*
Caipirinha e caipivodka preparadas na hora com vodka Smirnoff (frutas: limão, maracujá, abacaxi e frutas vermelhas)

Cervejas opcionais

Stella Artois
Heineken
Budweiser
Original e outras...

Utensílios: Pratos louça, talheres inox, taças, copos, caixa térmica para conservar as bebidas, travessas, réchaud, gelo filtrado, etc.

Utensílios sem custos adicionais: Mesa para guarnição, mesa montagem do bar, toalhas para as mesas citadas, fogão, botijão e fritadeira elétrica.

Mão de Obra: Cozinheiro e garçons

Duração dos serviços: Cinco horas, previsão de chegada com três  horas de antecedência para organização do local do evento.

Crianças de 0 a 05 anos ficam isentas de pagamento, limite de 10 crianças isentas, crianças de 06a 11 anos pagarão metade do valor dos adultos (menos para eventos infantis).

Não fornecemos mesas para convidados, somente levamos a mesa para o buffet.

Se houver convidados excedentes ao que foi contratado, será cobrado o valor individual por cada, ao final do evento, em espécie.

Forma de pagamento:

50% no fechamento do contrato e os outros 50% no final do evento, em espécie.

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Strogonoff de carne
Strogonoff de frango

Guarnições

Arroz Branco
Farofa
Batata palha

Saladas (escolher 04 opções)
 

Salada de maionese
Salada de salpicão
Tabule (farinha de kibe, tomate, salsa, hortelã, canela, limão e pepino)
Salada caprese (tomate, queijo e manjericão)
Salada leve (rúcula, morango e ricota)
Salada de couve flor ao vinagrete
Salada verão (alface, tomate, manga e ovo de codorna)
Salada de feijão fradinho
Salada de batata corada com bacon
Salada de macarrão

Sobremesa: Banana caramelizada ou assada com sorvete de creme
 
Bebidas

Refrigerantes comuns e zero (Coca-Cola e Guaraná Antarctica)
Água mineral (com e sem gás)
Mate Leão, Sucos
Cerveja (Itaipava, Brahma, Skol ou Antarctica), *Escolher uma opção*
 

Utensílios: Pratos louça, talheres inox, taças, copos, caixa térmica para conservar as bebidas, travessas, réchaud, espetos, carvão, gelo filtrado, etc.

Utensílios sem custos adicionais: mesa para guarnição, mesa montagem do bar, toalhas para as mesas citadas, fogão, botijão e fritadeira elétrica.

Mão de Obra:  saladeiro e garçons.

Duração dos serviços: três horas de evento.

Crianças de 0 a 05 anos ficam isentas de pagamento, limite de 10 crianças isentas, crianças de 06 a 11 anos pagarão metade do valor dos adultos (menos para eventos infantis)

 

Pessoas contratadas para trabalhar no evento (Músicos , babá, animador , etc...), será cobrado 50% do valor individual estipulado no contrato.

Não fornecemos mesas para convidados, somente levamos a mesa para o buffet.
 

Se houver convidados excedentes ao que foi contratado, será cobrado o valor individual por cada, ao final do evento, em espécie.

Forma de pagamento:

50% no fechamento do contrato e os outros 50% no final do evento, em espécie.

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